Deux gammes en harmonie avec votre moment
Nos produits se déclinent en deux gammes, afin de profiter pleinement de tous les possibles offerts par la combinaison des pommes et des rivages.
Cidre de plage
La gamme Cidre de plage, offerte principalement en petits formats, propose des cidres rafraîchissants et faciles à boire. Portant le nom de différentes plages gaspésiennes, ces cidres secs et natures sont issus d’assemblage spécifiques de nos pommes ou aromatisés avec des framboises, des camerises fraîches ou encore du houblon, provenant de la région.
Air salin
La gamme Air salin propose des cidres de spécialité, dont l’unicité repose sur l’utilisation d’ingrédients d’exception tels que les pommettes ou les pommes à cidre. Le nom des produits reflète les éléments associés au bord de mer, comme les Galets ou les Rafales. Bien que toujours accessibles et désaltérants, ils présentent des notes un peu plus complexes, parfois herbacées, parfois plus acides ou tanniques, qui s’accorderont à vos plats de poissons et de fruits de mer, à vos BBQ ou à vos plateaux de fromage.
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L’accompagnement idéal des après-midi sans fin.Cidre sec et naturel aux bulles légères.
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Accompagne les viandes grillées sur un feu de grève et un fond d’air salin.
Cidre sec, aux bulles fines et persistantes. Arômes de pommes sucrées sur des notes sapinées.
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À boire face au vent chaud des canicules.
Cidre à la camerise, frais, léger et désaltérant.
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Un accord parfait avec l’horizon.
Cidre houblonné pour une douceur fruitée et une amertume fraîche.
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Accord heureux avec un bar rayé fraîchement pêché et suit sur le feu.
Cidre issu d’une macération de pommettes pour une acidité fraîche et vibrante.
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Accord naturel avec des fruits de mer gaspésiens fraîchement pêchés.
Cidre sec aux notes fruitées, porté par une fine salinité qui rappelle évoque l’air marin.
CIDRES DE POMME NATURELS, FESTIFS ET REFRAÎCHISSANTS !